宴请客人的时候，烟酒搭配要合适，不能乱选。吃海鲜、清淡菜肴的时候，配清香型白酒或者干白葡萄酒，口感清爽，不会掩盖食物的味道；吃烤肉、红烧肉这些油腻的食物，配浓
宴请客人的时候，烟酒搭配要合适，不能乱选。吃海鲜、清淡菜肴的时候，配清香型白酒或者干白葡萄酒，口感清爽，不会掩盖食物的味道；吃烤肉、红烧肉这些油腻的食物，配浓香型白酒或者干红葡萄酒，能解腻，提升口感。
香烟要选大众接受度高的，别选太冲的，不然不抽烟的人会觉得呛。把烟放在显眼的位置，方便客人取用，最好准备一个烟灰缸，保持桌面整洁。宴请的时候别强迫客人喝酒抽烟，尊重每个人的习惯，这样大家才能吃得开心。